山野草の独り言

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zoom RSS 筍三昧  

<<   作成日時 : 2017/04/17 16:54   >>

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毎日筍を食べている。

旬の筍の美味しいこと。

香りといい歯ごたえといい、最高の春の味覚。


子どもの頃、筍が採れだすと、おかずは筍だけ。

朝から晩まで、弁当まで。

母の手抜き料理にうんざりの毎日だった。


懐かしい思い出だ。

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